Venise à LaLargue

Venise à LaLargue !

Cette année, le Mulligan du Golf de LaLargue vous propose, le temps d'une soirée, un voyage à Venise avec son célèbre carnaval !
Concert privé ainsi qu’une multitude de mets raffinés :

Canapés
Espuma de salsifis/Sphère de Mojito
Ballotine de Foie Gras/Chèvre au poivre rose
Carpaccio de Saint-Jacques fumées/Céviche de Bar
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Amuse-bouche
Langoustines façon « Fish n’Chips »
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Dégustation de Bœuf (fumé, tartare et carpaccio)
Caviar de truffes
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Flétan blanc, brocoli pourpre, riz croustillant, pistaches et saveurs de curry
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Carré d’agneau rôti en croute de romarin
Pommes de terre et légumes d’hiver rôtis sur écorce de hêtre
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Dessert
Trilogie
Chocolat noir et praliné, délice de fruits de la passion, tartare d’ananas et piment

Dress code tenu de Gala: or, argent, blanc
Loup obligatoire !

Infos et réservation :
E-Mail: lalargue@golf-lalargue.com
Tel.: +33(0) 389 07 67 67
Fax.: +33(0) 389 25 62 83

Golf de LaLargue
25 rue du Golf
68580 Mooslargue
Horaires :

Sa.23 de 19h à 0h

Tarifs :

Menu à 120€ (accords mets et vins compris)